南瓜：南瓜为葫芦科植物南瓜的果实。南瓜营养丰富，《本草纲目》说，“南瓜气味甘，温，无毒，具有补中益气的功能。含有葫芦巴碱，南瓜子碱，腺嘌呤，精氨酸，天门冬氨酸等成份。具有除湿祛虫，退热止痢的功效，可以治疗多种疾病。”


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