省农业农村厅：
贾玲香代表提出的《推动我省特色黄酒村建设的建议》收悉，现将关于“进一步开发黄酒乡村旅游产品，擦亮黄酒特色村文化名片”的建议答复如下：
代县历史文化底蕴深厚，民间文化艺术绚丽多姿，先后获得“国家历史文化名城”“中国民间文化艺术之乡”“中国现代民间绘画画乡”称号。剪纸、面塑、秧歌、峨口挠阁等民间文化异彩纷呈。代州黄酒历史悠久，工艺独特，酒色金黄，温和醇香，有防病、抗病、延年益寿之功。2014年，“代州黄酒”获批国家地理标志证明商标。该县所辖南口村、东留属村历史悠久、文化深厚、遗存众多、特产丰富，作为传统的黄酒产地，通过挖掘和传承黄酒文化与黄酒特色，能进一步激发黄酒传统村落的时代活力，助力黄酒专业镇建设。
省文旅厅将支持代县传统黄酒产地围绕擦亮黄酒特色村文化名片，开展系列黄酒文化交流活动，开发黄酒乡村旅游产品，打造黄酒村文旅新场景新业态。
下一步，我们将指导开展以下工作：一是开展黄酒文化旅游资源普查。落实《山西省旅游资源普查总体方案》，对代县地文景观、生物景观、天象与气候景观、建筑与设施、历史遗迹、旅游购品、人文活动等主类、亚类、基本类型的旅游资源开展普查，进一步摸清黄酒旅游资源家底，为优化旅游空间布局、科学编制旅游发展规划提供基础依据，提高保护利用与管理水平。二是积极开发黄酒非遗产品和非遗旅游项目，持续开展非遗进景区活动，加大“非遗旅游街区”和“非遗工坊”建设力度，开发具有代县文化符号的系列文创产品，打造代县黄酒非遗技艺体验活动，让游客在互动体验中深度感知代县非遗文化的独特魅力。三是支持举办黄酒文化交流活动，开展黄酒文化论坛、代州黄酒品鉴会、黍米宴、嘉年华等主题活动，参加中国非遗博览会、深圳文博会和山西省文博会等展览展示，推动社会各界对代州黄酒的关注。四是推动加强与龙头企业合作，借助集大原高铁雁门关站开通运营和“雁门关”号列车冠名契机，打造“晨登雁门关，夜宿代州城”IP，设计“名关＋名城＋名将＋名酒”精品旅游线路和“关城探秘二日游”“关城文化深度游”等特色旅游线路，常态化开展“清明踏青汉服巡游”“古城祭孔大典”“将军骑马巡古城”等形式多样、内容丰富的特色文旅活动，吸引更多人来代游、住代游。五是支持培育“雁门村居体验”“代州美食品鉴”“杨家将文化探秘”等具有代县辨识度的乡村游品牌，支持推进黄酒精品民宿项目建设。
山西省文化和旅游厅
2025年4月17日
晋公网安备 14010602060572号
